Ingredients :
- 1 sachet de Mesclun Bonduelle 145g
- 1 sachet d'Épinards Bonduelle 100g
- 1 sachet de Roquette Bonduelle 100g
- 3 oeufs
- 1 oignon rouge
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin
- 3 cuillères à soupe d'huile de colza
- 4 brins de ciboulette
- Sel et poivre
- 2 tranches épaisses de jambon blanc
Salade Composée
Pour toute la famille / 4 personnes - Entrée
Classique
- Facile
Faire cuire les oeufs 10 minutes dans l'eau bouillante. Les laisser refroidir.
Préparez la vinaigrette dans un saladier en ajoutant la moutarde, l'huile de colza et le vinaigre. Salez et poivrez.
Pelez et coupez en rondelles un oignon rouge. Emiettez les oeufs durs. Coupez les deux tranches de jambon en dés.
Dans le saladier, ajoutez les salades, les dés de jambon, les rondelles d'oignon rouge et les miettes d'oeufs durs. Parsemez de ciboulette ciselée.
Préparez la vinaigrette dans un saladier en ajoutant la moutarde, l'huile de colza et le vinaigre. Salez et poivrez.
Pelez et coupez en rondelles un oignon rouge. Emiettez les oeufs durs. Coupez les deux tranches de jambon en dés.
Dans le saladier, ajoutez les salades, les dés de jambon, les rondelles d'oignon rouge et les miettes d'oeufs durs. Parsemez de ciboulette ciselée.
- Valeurs nutritionnelles
- Valeur calorique : 114
Protéines : 12,5 - Glucides : 3 - Lipides : 5,5 - Notre suggestion
