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Ingredients :

  • 1 sachet de Feuille de chêne verte 175g
  • 1 bocal d'asperges vertes
  • 4 tranches de jambon de Parme
  • 1/2 barquette de tomates cerises
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • Sel et poivre
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Salade à l'italienne

Ce soir, on dîne entre amis / 4 personnes - Plat

  • ÉquilibréClassique
  • 50 min.
  • Facile

Egouttez et coupez en gros tronçons les asperges. Les essorer sur du papier absorbant. Lavez et coupez en 2 les tomates cerises.

Dans un saladier, préparez la vinaigrette : ajoutez le vinaigre balsamique et l'huile d'olive. Salez et poivrez. Incorporez la feuille de chêne et mélangez.

Dans 4 assiettes, déposez 1 tranche de jambon de Parme, la salade Feuille de chêne, les tronçons d'asperges et les 1/2 tomates cerises.

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Valeurs nutritionnelles
Valeur calorique : 75
Protéines : 9,5 - Glucides : 1,5 - Lipides : 3,5
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