Ingredients :
- 1 boîte de 530g de Lentilles Bonduelle Vapeur
- 10g de beurre
- 2 échalotes
- 4 brins de persil
- 60g de parmesan rapé
- Sel
- Poivre
Cassolette de Lentilles Bonduelle Vapeur, échalotes et persillade en gratin léger
Pour toute la famille / 4 personnes - Plat
Gourmand
quinze minutes- Facile
Préchauffez le four en mode grill. Ouvrez la boîte. Egouttez très soigneusement les légumes. Epluchez et ciselez les échalotes.
Préchauffez le four en mode grill.
Ouvrez la boîte. Egouttez très soigneusement les légumes.
Epluchez et ciselez les échalotes.
Hachez le persil.
Dans une poêle très chaude, colorez rapidement les échalotes, puis ajoutez les lentilles Bonduelle Vapeur. Laissez tiédir quelques minutes, assaisonnez de sel et de poivre, ajoutez le persil et un tiers du fromage.
Garnissez deux cassolettes avec les légumes puis recouvrez les avec le fromage restant.
Colorez et gratinez le fromage quelques minutes sous le grill.
- Valeurs nutritionnelles
- Valeur calorique :
Protéines : - Glucides : - Lipides : - Notre suggestion
Vous pouvez ajouter une touche carnée à votre recette en commençant par colorer quelques lardons avant de mettre les échalotes.
