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Ingredients :

  • 1 boîte de 400g de maïs doux en grains Bonduelle
  • 8 endives
  • 3 pommes Golden
  • 200 g de Comté ou de gruyère
  • Curry
  • 100 g de raisins de Corinthe
  • Ciboulette Pour la Vinaigrette :
  • 1 cuillère à soupe de moutarde
  • 1 cuillère à soupe de Vinaigre
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe de crème fraîche
  • Curry
  • Sel et Poivre
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Salade Indienne

Pour toute la famille / 4 personnes - Entrée

  • ÉquilibréGourmand
  • 50 min.10
  • Facile


- Egouttez le maïs et coupez les endives en morceaux.
- Faites tremper les raisins de Corinthe 10 minutes dans l'eau chaude puis égouttez-les.
- Découpez en dés le fromage et les pommes après les avoir épluchées.
- Dans un saladier, versez le maïs, les endives, les raisins, les dés de fromage et les pommes. Parsemez légèrement de curry, assaisonnez de vinaigrette et décorez de ciboulette.

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Valeurs nutritionnelles
Valeur calorique : 565
Protéines : 20 - Glucides : 39 - Lipides : 37
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