Ingredients :
- 1 sachet de Saveur Gourmande Bonduelle
- 2 oranges
- 1 pamplemousse
- Pour la vinaigrette :
- 50 cl de pur jus d'orange avec pulpe (ou jus de 6 belles oranges)
- 100 g de sucre
- 2 gousses de vanille
- Poivre de Sarawak
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
Saveur Gourmande aux agrumes
Pour toute la famille / 4 personnes - Entrée
Classique
15- Facile
Pour votre vinaigrette au sirop d'agrumes, pressez le jus de six belles oranges (ou un pur jus d'orange avec pulpe).
Versez le jus dans une casserole, ajoutez le sucre, une gousse de vanille fendue en deux ainsi qu'une pincée de poivre de Sarawak.
Laissez mijoter à feu doux jusqu'à obtention d'une consistance sirupeuse. Laissez refroidir avant d'incorporer l'huile d'olive et de bien mélanger.
Accompagnez votre salade des segments d'un pamplemousse et de deux oranges.
- Valeurs nutritionnelles
- Valeur calorique : 262
Protéines : 2 - Glucides : 47,5 - Lipides : 8 - Notre suggestion
