Ingredients :
- 1 sachet 280g de Coeur de Laitue Bonduelle
- 1 cube de court-bouillon
- 500g de saumon
- 1 petit bouquet de ciboulette
- Sel
- Poivre
Chausson de laitue au saumon
Pour toute la famille / 4 personnes - Plat
Classique
- Accessible
Faire cuire à la vapeur pendant 1 ou 2 min les plus grandes feuilles de laitue. Découper le saumon en cube de quelques centimètres. Salez et poivrez les morceaux de saumon et parsemez-les de ciboulette fraîchement ciselée. Déposez quelques morceaux de saumon dans 2 feuilles de laitue superposées, puis refermez le chausson. Reproduire l'opération jusqu'à épuisement des morceaux de saumon. Faire chauffer de l'eau dans une casserole et y ajouter un cube de court bouillon. Faire cuire les chaussons à la vapeur pendant 3 min.
- Valeurs nutritionnelles
- Valeur calorique : 224
Protéines : 25 - Glucides : 2 - Lipides : 13 - Notre suggestion
