Ingredients :
- 300 g de Courgettes grillées Bonduelle
- 4 côtelettes d'agneau
- 4 tomates
- 1 gousse d'ail
- 2 tiges de basilic
- Huile d'olive
- Fleur de sel
- Poivre du moulin
Côtelettes d'agneau aux courgettes grillés et aux tomates
Pour toute la famille / 4 personnes - Plat
Classique
20- Accessible
- Préchauffez le four en position gril. Recouvrez la lèchefrite du four de papier aluminium.
- Pelez et hachez les gousses d'ail. Lavez, séchez, effeuillez et hachez le basilic. Mélangez l'ail et le basilic.
- Coupez les tomates en deux dans l'épaisseur, puis recouvrez chaque demi-tomate de hachis ail-basilic.
- Posez les tomates, les lamelles de courgettes et les côtelettes sur la grille du four. Salez et poivrez le tout, arrosez d'un filet d'huile d'olive et enfournez dans le four, au-dessus de la lèchefrite.
- Faites cuire cuire 10 minutes, en retournant les côtelettes et les courgettes à mi-cuisson. Servez dès la sortie du four avec une sauce barbecue.
- Valeurs nutritionnelles
- Valeur calorique : 307
Protéines : 17 - Glucides : 6 - Lipides : 23 - Notre suggestion
