Ingredients :
- 200g de maïs doux en grains Bonduelle
- 100g de soja frais Bonduelle
- 200 g de chou blanc
- 150 g de riz blanc
- 200 g de carottes
- 200 g de crevettes décortiquées
- 1 citron Pour la Vinaigrette :
- Sauce soja
- Coriandre
- Sel et Poivre
Salade Soleil Levant
Pour toute la famille / 4 personnes - Entrée
Léger
20- Facile
- Faites cuire le riz dans l'eau bouillante puis laissez refroidir.
- Egouttez le maïs et le soja.
- Coupez les tomates et le chou blanc en fines lamelles et râpez les carottes.
- Dans un saladier, versez le riz et incorporez les légumes. Disposez délicatement les crevettes et le citron préalablement coupé. Parsemez de coriandre, salez, poivrez
- Assaisonnez de sauce soja.
- Valeurs nutritionnelles
- Valeur calorique : 163
Protéines : 12 - Glucides : 3 - Lipides : 12 - Notre suggestion
