Ingredients :
- 600 de pommes de terre (cuites à l'eau)
- 25 g de beurre
- 2 gousses d'ail
- 1 oeuf
- Ciboulette
- 100 g de champignons émincés
Palets de pommes de terre aux champignons
Pour toute la famille / 4 personnes - Plat
Classique
10- Facile
- Cuire le pommes de terre pendant 10 minutes à la vapeur. Réduire en purée.
- Faire revenir les champignons dans une poêle avec le beurre et l'ail.
- Mélanger la purée , les champignons émincés et l'ail. Ajouter l'oeuf et la ciboulette.
- Faire 4 palets avec la préparation.
- Faire chauffer les palets dans une poêle 5 minutes par face.
- Faire revenir les champignons dans une poêle avec le beurre et l'ail.
- Mélanger la purée , les champignons émincés et l'ail. Ajouter l'oeuf et la ciboulette.
- Faire 4 palets avec la préparation.
- Faire chauffer les palets dans une poêle 5 minutes par face.
- Valeurs nutritionnelles
- Valeur calorique : 201 kcal
Protéines : 5 g - Glucides : 27 g - Lipides : 7 g - Notre suggestion
