Ingredients :
- 1 sachet de 100g de Mâche Bonduelle
- 3 oranges
- 45 g d'huile de noix
- Vinaigre balsamique
- 600 g d'asperges
Asperges saveurs sucrées
Pour toute la famille / 4 personnes - Entrée
Classique
5- Facile
- Peler puis couper les oranges en gros morceaux (sans la peau si possible).
- Egoutter et rincer les asperges. Les couper en morceaux.
- Mélanger les oranges et les asperges avec la mâche dans un grand saladier.
- Préparer la sauce vinaigrette avec l'huile , le vinaigre , le sel , le poivre et le persil. Mélanger au saladier au moment du repas.
- Valeurs nutritionnelles
- Valeur calorique : 180 kcal
Protéines : 5 g - Glucides : 21 g - Lipides : 10 g - Notre suggestion
