Ingredients :
- 1/3 d'un sachet de 1kg de brocolis surgelés Bonduelle
- 5 oeufs
- 120 ml de lait
- 20 g d'Emmental
- 15g d'huile
- 70 g de champignons émincés
Omelettes aux brocolis
Pour toute la famille / 4 personnes - Plat
Classique
3- Facile
Après avoir cuit les brocolis surgelés comme indiqué sur le paquet., faîtes les dorer à la poêle avec les champignons émincés dans une cuillère à café d'huile. Dans un bol, fouettez les oeufs, ajoutez le lait, mélangez puis salez et poivrez. Versez alors la préparation d'oeufs sur les légumes dorés dans la poêle chaude. Parsemez d'emmental rapé l'omelette encore chaude.
- Valeurs nutritionnelles
- Valeur calorique : 221 kcal
Protéines : 16 g - Glucides : 4 g - Lipides : 15 g - Notre suggestion
