Ingredients :
- 800g de brocolis surgelés Bonduelle
- 250 g de pâte brisée
- 2 oeufs entiers
- 140 g de crème fraîche
- 1 dl de lait
Quiche aux Brocolis
Pour toute la famille / 4 personnes - Entrée
Gourmand
10- Facile
- Cuisez à découvert les brocolis dans de l'eau salée bouillante, égouttez bien et coupez-les en morceaux.
- Garnissez un moule à tarte avec de la pâte brisée.
- Dans un saladier, battez ensemble les oeufs entiers, la crème fraîche, le lait, sel, poivre et muscade râpée.
- Préchauffez le four à 180°C (th. 7).
- Garnissez le fond de la tarte avec les brocolis et recouvrez-les avec le mélange. Cuisez pendant 30 minutes environ. Démoulez au sortir du four et servez bien chaud.
- Valeurs nutritionnelles
- Valeur calorique : 553
Protéines : 16 - Glucides : 39 - Lipides : 36 - Notre suggestion
