Thème : Je fais du sport ! Avec le boulot, pas le temps de cuisiner ! Plateau télé – buffet Pique-nique party Pour toute la famille Envie d'exotisme Ce soir, on dîne entre amis Végétarien
Apport nutritif : Classique Léger Gourmand
Temps de préparation : 5 - 10 min < 10 min 10 - 20 min 10 - 25 min 10 - 30 min 15 - 20 min 20 - 30 min 20 - 40 min 30 - 40 min 30 - 45 min 35 - 45 min 30 min - 1H > 1H
Légume : Artichauts Aubergine Betteraves rouges Brocolis Carottes Céleri Champignon Chou-fleur Choux de Bruxelles Courgettes Endives Epinards Fèves Flageolets Flageolets verts extra-fins Haricots beurre Haricots blancs Haricots plats Haricots rouges Haricots verts Lentilles Macédoine Maïs Maïs mix Navet Oignons Oseille Petits pois Petits pois et carottes Pois chiche Poireaux Pois maïs Poivrons Pommes de terre Pousses de soja Salade verte Salsifis Tomates Fruits Autres
Type de plat : Entrée Plat Accompagnement Dessert
- Egouttez les Carottes Râpées Bonduelle puis essorez-les. - Dans un saladier, mélangez les oeufs, le sucre en poudre et le lait. Assaisonnez de sel et de poivre.....
- Egouttez les Carottes Râpées Bonduelle puis essorez-les.
- Dans un saladier, mélangez les oeufs, le sucre en poudre et le lait. Assaisonnez de sel et de poivre.....
Emincez le boeuf. Lavez et coupez les poivrons en lamelles. Lavez et effeuillez la coriandre. Dans une poêle, faites chauffer une c. à soupe d'huile et ajoutez le boeuf.....
Emincez le boeuf. Lavez et coupez les poivrons en lamelles. Lavez et effeuillez la coriandre.
Dans une poêle, faites chauffer une c. à soupe d'huile et ajoutez le boeuf.....
Une salade de pousses d’épinard garnie de tranches de bœuf poêlées et assaisonnée de citronnelle, d’oignon nouveau, de piment, de tomates cerises, de pousses de soja et coleslaw (mélange de chou blanc et de carottes râpées).
Faire réhydrater les champignons noirs dans de l'eau tiède pendant 30 min. Lavez et coupez le poivrons rouge en lamelles. Lavez et coupez grossièrement la coriandre....
- Faites cuire le riz dans l'eau bouillante puis laissez refroidir. - Egouttez le maïs et le soja. - Coupez les tomates et le chou blanc en fines lamelles et râpez....
- Faites cuire les pâtes dans de l'eau bouillante pendant 4 minutes. Rincez-les à l'eau froide et égouttez-les. - Lavez les germes de soja. - Nettoyez....
- Faites tremper les pâtes 2 à 3 minutes dans de l'eau froide. - Faites chauffer de l'eau dans une casserole et salez. - Coupez le poulet en fines lanières,....
Dans une casserole, faites bouillir de l'eau. Dès qu'elle frémit, faites tremper 4 à 5 minutes vos poivrons. Retirez ensuite délicatement leurs peaux puis coupez-les....
