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Préparation
Rater une sauce, une cuisson, oublier un légume au fond du frigo, passer des heures à mitonner un plat qui, finalement, ne ressemble à rien...
Nous sommes tous régulièrement confrontés à ces situations rageantes où la famille, les amis, percoivent vos efforts mais n'apprécient pas franchement le résultat. Notre chef se propose donc de mettre fin à ces déceptions et vous donne des astuces pour :
- Mieux conserver les aliments,
- Aller plus vite quand c'est possible,
- Rattraper les situations presque irrattrapables,
- Avoir de beaux légumes dans une belle assiette.
N'hésitez pas à revenir ! Cette rubrique s'enrichit de jour en jour.
