Les fruits et légumes : une question de santé publique !

Les études scientifiques ont démontré depuis longtemps l'impact très positif sur la santé d'une alimentation riche en fruits et légumes.

En s’appuyant sur ces études et devant l’émergence des problèmes de santé publique, les instances de santé mondiales et nationales ont avancé des repères de consommation depuis les années 90. En France, le Programme National Nutrition Santé recommande de manger 5 fruits et légumes par jour. www.mangerbouger.fr