150 g de chou rouge
150 g de chou-rave
2 carottes (ou ½ barquette de carottes râpées au citron de Sicile Bonduelle)
2 c. à soupe de mayonnaise
2 c.à soupe de yaourt à la grecque
2 c. à soupe de raisins secs
Jus d’1 citron
1 c.à soupe de sucre
¼ c. à café de sel fin