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Couscous végétarien
Revisitez la traditionnelle recette du couscous à la sauce végétarienne grâce aux savoureux falafels Bonduelle. Ajoutez vos légumes préférés, une semoule fine et un subtil mélange d'épices pour faire voyager vos papilles.
Facile
4 personnes
10 min
30 min
Bon marché
Ingrédients
pour 4 personnes
Falafels VeggissiMmm! Bonduelle
200 g Semoule fine
150 g de Pois chiches
6 Carottes
4 tomates
2 Courgettes
1 Poivron rouge
1 Oignon
Huile d'olive
Raisins secs
Ras el hanout
Sel / Poivre
Ingrédients pour 4 personnes
Falafels VeggissiMmm! Bonduelle
200 g Semoule fine
150 g de Pois chiches
6 Carottes
4 tomates
2 Courgettes
1 Poivron rouge
1 Oignon
Huile d'olive
Raisins secs
Ras el hanout
Sel / Poivre
Étape 1
Epluchez et coupez les carottes, l'oignon, les courgettes, le poivron et les pommes de terre.
Étape 2
Dans une cocotte, faites fondre les oignons dans l'huile d'olive.
Étape 3
Ajoutez le poivron, les courgettes et les carottes. Puis ajoutez les tomates.
Étape 4
Salez, poivrez et parsemez 2 cuillères à café de ras el hanout.
Étape 5
Couvrez d'eau à hauteur et portez 20 min à frémissements.
Étape 6
Ajoutez les pois chiches et les raisins secs, poursuivez la cuisson 5 min.
Étape 7
Préparez votre semoule et servez avec vos Falafels VeggissiMmm!.
Laissez-vous surprendre
FacileMoyenDifficile
< 15 min15 - 45 min45 mn et +
Légende▶
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