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Poêlée de penne à la maraîchère
Changez vos habitudes ! Remplacez vos pâtes habituelles par nos penne 100% lentilles corail et carottes pour une recette pleine de surprise et d'originalité !
Facile
4 personnes
10 min
10 min
Bon marché
Ingrédients
pour 4 personnes
1 paquet de Légumiô Lentilles Corail et Carottes en Penne Bonduelle
120 g de pointes d'asperges
120 g de pois gourmands
200 g de brocoli
80 g de fèves
20 g de graine de courges
Huile d'olive
Jus de citron
Basilic frais
Ingrédients pour 4 personnes
1 paquet de Légumiô Lentilles Corail et Carottes en Penne Bonduelle
120 g de pointes d'asperges
120 g de pois gourmands
200 g de brocoli
80 g de fèves
20 g de graine de courges
Huile d'olive
Jus de citron
Basilic frais
Étape 1
Coupez le brocoli en fleurettes.
Étape 2
Dans une casserole, faites blanchir al dente les asperges, les pois gourmands, les fèves et le brocoli.
Étape 3
Réservez.
Étape 4
Faites cuire les Légumiô Pasta Lentilles Corail & Carottes en Penne dans un grand volume d'eau salée pendant 7 minutes (et pas plus!).
Étape 5
Egouttez les penne, rincer-les à l'eau froide puis réservez.
Étape 6
Dans une poêle type wok, faites chauffer l'huile d'olive puis faites revenir tous les légumes, les penne et les graines de courges. Faites sauter régulièrement le mélange pendant quelques minutes.
Étape 7
Enfin, ajoutez le jus de citron, salez et poivrez à votre convenance.
Étape 8
Servez et décorez de quelques feuilles de basilic frais. C'est prêt ! Régalez-vous !
Laissez-vous surprendre
FacileMoyenDifficile
< 15 min15 - 45 min45 mn et +
Légende▶
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