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  • Tartare de maïs et saumon

Tartare de maïs et saumon

Gourmand, délicieux et esthétique, ce tartare au saumon et au maïs Bonduelle fera rapidement partie de vos recettes fétiches cet été !
Facile
2 personnes
20 min
Elevé
Ingrédients
pour 2 personnes
1 boîte de maïs Bonduelle

¼ d'oignon rouge

Le jus d'1/2 citron vert

Du sel et du poivre

1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Du saumon frais

½ tomate

7 feuilles de menthe

3-4 brins de ciboulette

1 cuillère à café de sauce Worcestershire

1 cuillère à soupe de sauce sriracha

3-4 pommes de terre cuites.
Ingrédients pour 2 personnes
1 boîte de maïs Bonduelle

¼ d'oignon rouge

Le jus d'1/2 citron vert

Du sel et du poivre

1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Du saumon frais

½ tomate

7 feuilles de menthe

3-4 brins de ciboulette

1 cuillère à café de sauce Worcestershire

1 cuillère à soupe de sauce sriracha

3-4 pommes de terre cuites.
  1. Étape 1
    Dans un petit récipient, mélangez l’oignon rouge émincé avec le jus de citron vert, le sel, le poivre et l’huile d’olive. Réservez.
  2. Étape 2
    Dans un saladier, mélangez le saumon frais coupé en dés avec la tomate, les feuilles de menthe, les brins de ciboulette, la boîte de maïs Bonduelle, la première préparation à l’oignon rouge, la sauce Worcestershire et la sauce sriracha.
  3. Étape 3
    Dans un emporte-pièce, écrasez les pommes de terre cuites et saupoudrez de sel et de poivre, puis placez votre mélange au saumon et au maïs.
  4. Étape 4
    Placez une feuille de menthe par-dessus et servez.
Laissez-vous
surprendre
FacileMoyenDifficile
< 15 min15 - 45 min45 mn et +
Légende
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