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Gaspacho de fraises, tomates et carottes
Avec cette recette de gaspacho de fraises, tomates et carottes, Bonduelle parie que vous allez vous resservir ! Savourons les rayons de soleil et mettons de la couleur dans nos verres ! Surprenez-vous avec cette recette de gaspacho de fraises, tomates et carottes Bonduelle !
Facile
6 personnes
15 min
Bon marché
Ingrédients
pour 6 personnes
1/2 boîte de Carottes en rondelles préparées Vapeur Bonduelle
500 g de fraises
300 g de tomates
1 gousse d'ail
1 c. à café de vinaigre balsamique
Quelques feuilles de menthe
Sel et poivre
Ingrédients pour 6 personnes
1/2 boîte de Carottes en rondelles préparées Vapeur Bonduelle
500 g de fraises
300 g de tomates
1 gousse d'ail
1 c. à café de vinaigre balsamique
Quelques feuilles de menthe
Sel et poivre
Étape 1
Incisez l'arrière des tomates. Plongez-les dans une casserole d'eau bouillante pendant 20 secondes.
Étape 2
Enlevez les pépins et découpez-les en cubes.
Étape 3
Lavez et équeutez les fraises. Coupez-les aussi en cubes.
Étape 4
Épluchez et dégermez l'ail.
Étape 5
Dans un blender, versez les tomates, les carottes, les fraises, le vinaigre balsamique et la menthe.
Étape 6
Ajustez assaisonnement avec du sel et du poivre.
Étape 7
Réservez au frais pendant 2 heures.
Étape 8
Servez en parsemant de feuilles de menthe.
Laissez-vous surprendre
FacileMoyenDifficile
< 15 min15 - 45 min45 mn et +
Légende▶
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