1. >Recette
  2. >Salade de riz piquant

Salade de riz piquant

Si vous pensez que les salades sont fades, cette recette de salade de riz piquant est faite pour vous ! Bonduelle associe son maïs doux et croquant à un dressing piquant et surprenant !
Facile
4 personnes
10 min
15 min
Bon marché
Ingrédients
pour 4 personnes
1 boîte de maïs Jeunes Grains ou sans sucres ajoutés Bonduelle

1 boîte de Petits pois doux préparés Vapeur Bonduelle

1 sachet de 4 Saveurs Gourmandes Bonduelle

300 g de riz

100 g de noix de cajou

3 cuillères à soupe d'huile de tournesol

2 cuillères à soupe de sauce soja

2 cuillères à soupe de vinaigre de vin

1 cuillère à café de miel

1 cuillère à soupe d'huile de noix

1 cuillère à café de wasabi

Sel et poivre
Ingrédients pour 4 personnes
1 boîte de maïs Jeunes Grains ou sans sucres ajoutés Bonduelle

1 boîte de Petits pois doux préparés Vapeur Bonduelle

1 sachet de 4 Saveurs Gourmandes Bonduelle

300 g de riz

100 g de noix de cajou

3 cuillères à soupe d'huile de tournesol

2 cuillères à soupe de sauce soja

2 cuillères à soupe de vinaigre de vin

1 cuillère à café de miel

1 cuillère à soupe d'huile de noix

1 cuillère à café de wasabi

Sel et poivre
    Cette recette a été préparée avec
  • Maïs Jeunes Grains
  1. Étape 1
    Cuisez le riz selon les instructions. Lorsqu'il est prêt, faites-le refroidir rapidement en répandant les grains sur une assiette.
  2. Étape 2
    Tandis que le riz refroidit, occupez-vous des ingrédients qui vont donner toute leur saveur à cette salade.
  3. Étape 3
    Chauffez 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol et faites-y cuire le maïs et les petits pois à feu moyen, en mélangeant sans cesse.
  4. Étape 4
    Retournez les légumes de temps en temps et préparez le dressing en mélangeant la sauce soja, le vinaigre de vin rouge, le miel, l'huile de noix et le reste d'huile de tournesol. Goûtez le dressing, et ajoutez le wasabi selon votre goût.
  5. Étape 5
    Versez le dressing sur le riz et incorporez le maïs, les noix de cajou et la salade.
Laissez-vous
surprendre
FacileMoyenDifficile
< 15 min15 - 45 min45 mn et +
Légende
  • Salade quinoa-maïs-edamame-carottes râpé...

    La salade, ça vous gagne ! Quinoa, maïs, edamame et carottes, c’est la combinaison parfaite pour vous revigorer après la gym ou le yoga.

  • Succotash au maïs et aux deux haricots

    Une salade de maïs authentiquement américaine ! Le succotash, c’est le nom original de ce délicieux ...

  • Madeleines au maïs et chorizo

    Du maïs à l'apéro ? Parce qu’on en fait pas que des salades, ce petit grain doré apporte du croquant...