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Soupe de betteraves
Soupe de betteraves
  • 4 pers
  • 25 min.
  • Facile

Bonduelle vous fait découvrir une spécialité du Nord Pas de Calais, la soupe de betteraves. La betterave Bonduelle, riche en fibres, est une vraie source d'énergie et de tonus bien utile en hiver ! Surprenez-vous avec cette recette de soupe de betteraves Bonduelle !

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Soupe de betteraves

Soupe de betteraves

  • 25 min.
  • 4 pers
  • Facile

Bonduelle vous fait découvrir une spécialité du Nord Pas de Calais, la soupe de betteraves. La betterave Bonduelle, riche en fibres, est une vraie source d'énergie et de tonus bien utile en hiver ! Surprenez-vous avec cette recette de soupe de betteraves Bonduelle !


Ingrédients pour Soupe de betteraves

Ainsi que :



Préparation de la recette Soupe de betteraves

  1. Ouvrez les boîtes de conserve betteraves et pommes de terre et placez les dans le mixeur.
  2. Conservez quelques dés de betteraves pour les disposer à la fin avant de servir.
  3. Mixez finement la soupe de betteraves en incorporant délicatement le yaourt et un peu de crème fraïche liquide à votre goût.
  4. Assaisonnez de sel et de poivre.
  5. Mettez la soupe à chauffer sans laisser bouillir. Ajoutez les quelques dés de betteraves restants et servez.

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  1. Ouvrez les boîtes de conserve betteraves et pommes de terre et placez les dans le mixeur.
  2. Conservez quelques dés de betteraves pour les disposer à la fin avant de servir.
  3. Mixez finement la soupe de betteraves en incorporant délicatement le yaourt et un peu de crème fraïche liquide à votre goût.
  4. Assaisonnez de sel et de poivre.
  5. Mettez la soupe à chauffer sans laisser bouillir. Ajoutez les quelques dés de betteraves restants et servez.