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Soupe de brocolis et persil
Soupe de brocolis et persil
  • 4 pers
  • 35 min.
  • Facile

Cette soupe de brocolis et persil est un véritable concentré de vitamines et de chlorophylle indispensable pour vous requinquer ! Testez cette recette Bonduelle et régalez-vous !

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Soupe de brocolis et persil

Soupe de brocolis et persil

  • 35 min.
  • 4 pers
  • Facile

Cette soupe de brocolis et persil est un véritable concentré de vitamines et de chlorophylle indispensable pour vous requinquer ! Testez cette recette Bonduelle et régalez-vous !


Ingrédients pour Soupe de brocolis et persil

Ainsi que :



Préparation de la recette Soupe de brocolis et persil

  1. Faites réchauffer les brocolis surgelés Bonduelle comme indiqué sur le sachet. Epluchez la courgette, les échalotes et coupez les en petits morceaux
  2. Faites bouillir 1 litre d'eau dans une cocotte et plongez-y le bouillon cube.
  3. Dès qu'il est dissout, ajoutez les légumes coupés en morceaux.
  4. Couvrez et laissez cuire à feu vif 10 minutes.
  5. Ajoutez le bouquet de persil et mixez ensuite la soupe
  6. Ajoutez en dernier la crème fraîche, mélangez et remixez éventuellement, puis servez.
  7.  

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  1. Faites réchauffer les brocolis surgelés Bonduelle comme indiqué sur le sachet. Epluchez la courgette, les échalotes et coupez les en petits morceaux
  2. Faites bouillir 1 litre d'eau dans une cocotte et plongez-y le bouillon cube.
  3. Dès qu'il est dissout, ajoutez les légumes coupés en morceaux.
  4. Couvrez et laissez cuire à feu vif 10 minutes.
  5. Ajoutez le bouquet de persil et mixez ensuite la soupe
  6. Ajoutez en dernier la crème fraîche, mélangez et remixez éventuellement, puis servez.
  7.