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Soupe de Courgettes, Brocolis, Haricots verts et Pois

Jusqu'à aujourd'hui, la reine de la soupe, c'était votre grand-mère ! Maintenant, vous aussi en 3 minutes vous pouvez réaliser cette soupe de courgettes, brocolis, haricots verts et pois. Retrouvez les saveurs traditionnelles et n'hésitez pas à partager un bol ! Avec Mes Astuces Légumes, découvrez des idées recettes pour tous les jours !
Facile
4 personnes
5 min
5 min
Moyen
Ingrédients
pour 4 personnes
1 sachet surgelé 'Mes Astuces Légumes Pour Soupes : Courgettes, Haricots verts, Pois, Brocolis' Bonduelle

1 bouquet de persil plat

1 bouquet de cerfeuil

1 botte de cresson

Copeaux de parmesan

Sel et poivre
Ingrédients pour 4 personnes
1 sachet surgelé 'Mes Astuces Légumes Pour Soupes : Courgettes, Haricots verts, Pois, Brocolis' Bonduelle

1 bouquet de persil plat

1 bouquet de cerfeuil

1 botte de cresson

Copeaux de parmesan

Sel et poivre
  1. Étape 1
    Faites bouillir 600 ml d'eau.
  2. Étape 2
    Versez-y le sachet de Mes Astuces Légumes pour soupe, encore surgelé.
  3. Étape 3
    Ajoutez le bouquet de persil plat, de cerfeuil et la botte de cresson.
  4. Étape 4
    A reprise de l'ébullition, laissez cuire 3 minutes.
  5. Étape 5
    Mixez le tout.
  6. Étape 6
    Assaisonnez de sel et de poivre.
  7. Étape 7
    Servez en saupoudrant de copeaux de parmesan.
Laissez-vous
surprendre
FacileMoyenDifficile
< 15 min15 - 45 min45 mn et +
Légende
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