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Soupe marocaine aux lentilles carottes
Soupe marocaine aux lentilles carottes
  • 8 pers
  • 35 min.
  • Facile

Découvrez les saveurs marocaines avec cette recette de soupe aux lentilles et carottes Bonduelle. Ajoutez de nombreuses épices variées selon vos goûts. Cette recette de soupe marocaine aux lentilles et carottes séduira les plus gourmets et les amoureux des voyages culinaires ! Surprenez-vous avec Bonduelle !

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Soupe marocaine aux lentilles carottes

Soupe marocaine aux lentilles carottes

  • 35 min.
  • 8 pers
  • Facile

Découvrez les saveurs marocaines avec cette recette de soupe aux lentilles et carottes Bonduelle. Ajoutez de nombreuses épices variées selon vos goûts. Cette recette de soupe marocaine aux lentilles et carottes séduira les plus gourmets et les amoureux des voyages culinaires ! Surprenez-vous avec Bonduelle !


Ingrédients pour Soupe marocaine aux lentilles carottes

Ainsi que :
  • 2 boîtes de conserve lentilles et carottes Bonduelle
  • 1 cuillère à thé de curcuma, cumin moulu, cannelle
  • 1 cuillère a thé de coriandre moulu, paprika
  • Poivre
  • 1 ml de gingembre moulu
  • Une pincée de safran
  • 1,5 litre d'eau
  • 1/2 boîte de tomates pelées.
  • 1 cuillère à café de crème fraîche liquide dans chaque bol
  • Persil



Préparation de la recette Soupe marocaine aux lentilles carottes

  1. Dans un faitout à fond épais, faites revenir l'ail dans l'huile d'olive environ 3 minutes.
  2. Ajoutez les épices. Cuire pendant 2 minutes en remuant souvent.
  3. Ajoutez l'eau et les petits morceaux de tomates. Portez à ébullition. réduire le feu, couvrir et laisser mijoter 20 minutes.
  4. Versez dans des bols, servez avec une cuillière de crème fraîche légère et du persil.

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  2. Ajoutez les épices. Cuire pendant 2 minutes en remuant souvent.
  3. Ajoutez l'eau et les petits morceaux de tomates. Portez à ébullition. réduire le feu, couvrir et laisser mijoter 20 minutes.
  4. Versez dans des bols, servez avec une cuillière de crème fraîche légère et du persil.