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Velouté de Brocolis et Pommes de terre
Voici une recette de velouté de brocolis et pommes de terre pour réchauffer toute la famille. Tandis que le yaourt apporte fraîcheur et onctuosité, le persil et les échalotes relèvent le goût.
1/2 boîte de conserve Pommes de terre Vapeur Bonduelle
2 échalotes
1 yaourt nature
Persil haché
Cette recette a été préparée avec
Le Brocoli Précuit Vapeur
Étape 1
Faites cuire les brocolis Bonduelle encore surgelés comme indiqué sur le sachet.
Étape 2
Faites bouillir 1 litre d'eau, versez-y les brocolis cuits, les pommes de terre vapeur Bonduelle et les 2 échalotes hachées.
Étape 3
Couvrez et faites cuire 10 minutes
Étape 4
Mixez la soupe puis ajoutez le yaourt et le persil frais haché à la fin. Mélangez et servez.
Laissez-vous surprendre
FacileMoyenDifficile
< 15 min15 - 45 min45 mn et +
Légende▶
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