Wok de rigatoni, crevettes et légumes
Changez vos habitudes ! Remplacez vos pâtes habituelles par nos rigatoni 100% légumes pois cassés et courgettes pour une recette pleine de surprise et d'originalité!
Facile
4 personnes
20 min
25 min
Moyen
Ingrédients
pour 4 personnes
1 paquet de Légumiô Pois Cassés et Courgettes en Rigatoni Bonduelle
160 g de pois garden
160 g de crevettes roses
120 g de poivrons rouges
80 g de haricots mungo
40 g de noix de cajou
Coriandre fraîche
Huile de sésame
Sauce soja
160 g de pois garden
160 g de crevettes roses
120 g de poivrons rouges
80 g de haricots mungo
40 g de noix de cajou
Coriandre fraîche
Huile de sésame
Sauce soja
Ingrédients pour 4 personnes
1 paquet de Légumiô Pois Cassés et Courgettes en Rigatoni Bonduelle
160 g de pois garden
160 g de crevettes roses
120 g de poivrons rouges
80 g de haricots mungo
40 g de noix de cajou
Coriandre fraîche
Huile de sésame
Sauce soja
160 g de pois garden
160 g de crevettes roses
120 g de poivrons rouges
80 g de haricots mungo
40 g de noix de cajou
Coriandre fraîche
Huile de sésame
Sauce soja
- Étape 1Coupez le poivron rouge en fines lamelles.
- Étape 2Dans une casserole, faites blanchir les pois garden.
- Étape 3Réservez
- Étape 4Faites cuire les Légumiô Pois Cassés & Courgettes en Rigatoni dans un grand volume d'eau salée pendant 7 minutes (et pas plus!).
- Étape 5Egouttez et rincer à l'eau froide les rigatoni puis réservez.
- Étape 6Dans une pôele type wok, faites chauffer l'huile de sésame puis faites revenir tous les légumes, les crevettes avec la sauce soja. Faites sauter régulièrement le mélange.
- Étape 7Enfin, ajoutez au mélange les rigatoni, les noix de cajou et la coriandre et faites cuire quelques minutes. Salez et poivrez à votre convenance.
- Étape 8Servez et décorez de quelques feuilles de coriandre fraîche. C'est prêt ! Régalez-vous !
Laissez-vous
surprendre
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FacileMoyenDifficile
< 15 min15 - 45 min45 mn et +
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