Name: Taboulé pois chiches, orange, boulgour
Prep time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 boîte de 265 g de pois chiches cuits dans très peu de jus Bonduelle; 2 boîtes de “touche de céréales et graines” Bonduelle; 3 belles oranges; 10 brins de persil; 5 brins de menthe; 1 oignon rouge; 3 c. à soupe d’huile d’olive; Sel fin, poivre du moulin

Ingrédients

pour 4 personnes

1 boîte de 265 g de pois chiches cuits dans très peu de jus Bonduelle

2 boîtes de “touche de céréales et graines” Bonduelle

3 belles oranges

10 brins de persil

5 brins de menthe

1 oignon rouge

3 c. à soupe d’huile d’olive

Sel fin, poivre du moulin

Ingrédients pour 4 personnes

Cette recette a été préparée avec

Pois Chiches cuits dans très peu de jus

Étapes

1
Pelez et émincez finement l’oignon rouge. Hachez le persil et la menthe. Placez-les dans un saladier.
2
Pelez les oranges à vif, découpez-les en petits morceaux. Réservez leur jus.
3
Egouttez les pois chiches, versez-les dans le saladier. Ouvrez les boîtes de “touche de céréales et graines”, ajoutez-les aux pois chiches.
4
Assaisonnez d’huile d’olive, jus des oranges préservées, sel et poivre. Placez 30 mn au réfrigérateur avant de servir.

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