Vous en avez soupé des potages fadasses ? Redécouvrez le bon goût des légumes avec cette recette de velouté de légumes verts, menthe et ricotta ! Des louches de gourmandise à l'état pur !
Avec Mes Astuces Légumes, découvrez des idées recettes pour tous les jours !
Facile
4 personnes
5 min
5 min
Bon marché
Ingrédients
pour 4 personnes
1 sachet surgelé 'Mes Astuces Légumes Pour Soupes : Courgettes, Haricots verts, Pois, Brocolis' Bonduelle
1 pot de ricotta
Quelques feuilles de menthe
Sel et poivre
Ingrédients pour 4 personnes
1 sachet surgelé 'Mes Astuces Légumes Pour Soupes : Courgettes, Haricots verts, Pois, Brocolis' Bonduelle
1 pot de ricotta
Quelques feuilles de menthe
Sel et poivre
Cette recette a été préparée avec
Mes Astuces Légumes pour Soupes : Courgettes,...
Étape 1
Faites bouillir 600 ml d'eau.
Étape 2
Versez-y le sachet de Mes Astuces Légumes pour soupe, encore surgelé.
Étape 3
A reprise de l'ébullition, laissez cuire 3 minutes avec les feuilles de menthe.