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Salade feuille de riz
Salade feuille de riz
  • 4 pers
  • 20 min.
  • Facile

Changez vos habitudes en préparant une détonante salade de saumon et de chou chinois aux saveurs asiatiques. Pour plus d'originalité, servez votre préparation dans une feuille de riz frite !

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Salade feuille de riz

Salade feuille de riz

  • 20 min.
  • 4 pers
  • Facile

Changez vos habitudes en préparant une détonante salade de saumon et de chou chinois aux saveurs asiatiques. Pour plus d'originalité, servez votre préparation dans une feuille de riz frite !


Ingrédients pour Salade feuille de riz

Ainsi que :
  • 400 g de saumon cru
  • 4 citrons verts
  • Sel
  • Piment en poudre
  • 3 cuillères à soupe d'huile de sésame
  • Graines de sésame
  • Feuille de riz
  • Tomates cerise
  • Coriandre



Préparation de la recette Salade feuille de riz

  1. Coupez le saumon en petits dés. Dans un plat, pressez 4 citrons verts, ajoutez le sel, le piment, l'huile de sésame et les graines de sésame. Mélangez et versez la vinaigrette sur le saumon. Laissez mariner au frais.
  2. Trempez les feuilles de riz dans un grand plat rempli d'eau pour les ramollir et faites les frire dans une grande friteuse.
  3. Mélangez le chou pomme & fèves edamame sauce asiatique Bonduelle avec le saumon mariné. Ajoutez des tomates cerise coupées en deux.
  4. Servez la salade dans la feuille de riz frite. Décorez avec des feuilles de coriandre.

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  2. Trempez les feuilles de riz dans un grand plat rempli d'eau pour les ramollir et faites les frire dans une grande friteuse.
  3. Mélangez le chou pomme & fèves edamame sauce asiatique Bonduelle avec le saumon mariné. Ajoutez des tomates cerise coupées en deux.
  4. Servez la salade dans la feuille de riz frite. Décorez avec des feuilles de coriandre.