4 poivrons (rouge, vert ou jaune)
150 g de quinoa
1 boite de haricots rouges Bonduelle cuits dans très peu de jus format ¼ (130g)
2 tomates
80 g de fromage type feta
1 oignon
1 gousse d’ail
1 c. à café de cumin
1 c. à café de paprika
2 c. à soupe d’huile d’olive + un peu pour la cuisson