Name: Poêlée de Légumes champêtres aux tomates et bacon, crème légère à la ciboulette
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 1 sachet surgelé de Poêlée Champêtre Bonduelle; 2 tomates; 8 tranches de bacon; 4 cuillères à soupe de crème légère liquide (18% de MG); ½ botte de ciboulette; 1 cuillère à soupe d'huile tournesol; Poivre

Facile

1 personne

10 min

Bon marché

Ingrédients

pour 1 personne

1 sachet surgelé de Poêlée Champêtre Bonduelle

2 tomates

8 tranches de bacon

4 cuillères à soupe de crème légère liquide (18% de MG)

½ botte de ciboulette

1 cuillère à soupe d'huile tournesol

Poivre

Ingrédients pour 1 personne

Étape 1
Détaillez le bacon en lamelles et faites-le dorer dans une poêle.
Étape 2
Dans la même poêle, saisissez la poêlée de légumes La Champêtre dans l huile pendant 2 minutes. Ajoutez 2 cuillères à soupe d eau et les 2 tomates coupées en quartiers. Poivrez, couvrez et laissez cuire à feu moyen pendant 5 minutes. Prolongez la cuisson pour des légumes plus fondants.
Étape 3
Eteignez le feu, ajoutez le bacon et remuez délicatement.
Étape 4
Préparez la sauce en mélangeant la crème fraîche, la moitié de la ciboulette ciselée et du poivre.
Étape 5
Versez la poêlée dans 2 assiettes, répartissez le reste de ciboulette ciselée. Dégustez avec la sauce.

Mes astuces dégustations

Ajoutez les tiges d'une botte de cébettes (mini oignons) à votre recette dès le début de la cuisson.

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