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Salade de carottes aux agrumes et falafels

Pour un déjeuner ultra vitaminé, nous avons ce qu'il vous faut ! Accompagnez les falafels Bonduelle d'une salade de carottes râpées des plus originales : fenouil, citron, orange, voilà qui devrait réveiller vos papilles.
Ingrédients
pour 4 personnes
Falafels VeggissiMmm! Bonduelle

2 carottes

1 fenouil

1 Citron vert

1 Orange

Huile d'olive

Sel

Piment d'Espelette
Ingrédients pour 4 personnes
Falafels VeggissiMmm! Bonduelle

2 carottes

1 fenouil

1 Citron vert

1 Orange

Huile d'olive

Sel

Piment d'Espelette
  1. Étape 1
    Presser le jus des agrumes.Réaliser la vinaigrette en mélangeant le jus d'agrumes, l'huile d'olive, le sel et le piment d'Espelette.
  2. Étape 2
    Émincer finement le fenouil et râper les carottes. Assaisonner avec la vinaigrette aux agrumes.
  3. Étape 3
    Servir avec vos délicieux Falafel Veggie.

Mes astuces dégustations

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