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Veggie Bowl aux Falafels
Les Veggie Bowls sont la nouvelle tendance culinaire : on s'amuse avec différentes textures et couleurs pour créer un vrai bol arc-en-ciel, aux apports énergétiques au top ! Voici une recette de Veggie bowl simple, bonne et équilibrée avec des falafels vegan VeggissiMmm! pour un Veggie bowl parfait, yummy et instagrammable à souhait !
Avec Bonduelle VeggissiMmm!, osez la gourmandise !
Facile
2 personnes
15 min
12 min
Moyen
Ingrédients
pour 2 personnes
1 boite surgelée Falafels VeggissiMmm! Bonduelle
3 carottes
1 poignée de radis
1 courgette
1 avocat
1 yaourt à la grecque
Graines de sésame
Persil
1 demi-citron
Huile d’olive
Fleur de sel
Ingrédients pour 2 personnes
1 boite surgelée Falafels VeggissiMmm! Bonduelle
3 carottes
1 poignée de radis
1 courgette
1 avocat
1 yaourt à la grecque
Graines de sésame
Persil
1 demi-citron
Huile d’olive
Fleur de sel
Étape 1
Rincer les légumes et commencer par couper les radis en rondelles. Eplucher les carottes et les couper en bâtonnets.
Étape 2
Sans éplucher les courgettes, utiliser l’épluche-légumes pour réaliser des lamelles de courgettes. Couper l’avocat en tranches et verser un peu de jus de citron pour éviter qu’il noircisse.
Étape 3
Disposer les falafels Bonduelle VeggissiMmm ! encore surgelés sur une plaque et enfourner 12 minutes dans le four à 210°.
Étape 4
Assembler le tout dans deux bols.
Étape 5
Préparation de la sauce : dans un bol, verser un yaourt à la grecque. Ajouter du persil ciselé, un filet d’huile d’olive, du sel, du poivre et des graines de
Sésame.
Laissez-vous surprendre
FacileMoyenDifficile
< 15 min15 - 45 min45 mn et +
Légende▶
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