Vous devez accepter les cookies Youtube pour voir cette vidéo
Vous devez accepter les cookies Youtube pour voir cette vidéo
Avocado toast aux brocolis
Le brocoli c'est la vie ! Vous raffolez de l’avocado toast ? Notre version enrichie en brocolis va vous faire kiffer.
Facile
1 personne
5 min
15 min
Bon marché
Ingrédients
pour 1 personne
150 g de brocolis frais ou surgelés Bonduelle
1 avocat mûr
1 oeuf
2 tranches de pain de campagne
Jus d’½ citron
Paprika
Sel fin et poivre
Ingrédients pour 1 personne
150 g de brocolis frais ou surgelés Bonduelle
1 avocat mûr
1 oeuf
2 tranches de pain de campagne
Jus d’½ citron
Paprika
Sel fin et poivre
Cette recette a été préparée avec
Le Brocoli Précuit Vapeur
Étape 1
Faites cuire les brocolis à la vapeur. Ecrasez-les avec ½ avocat, sel, poivre, jus de citron.
Étape 2
Coupez en lamelles le ½ avocat restant, citronnez-le.
Étape 3
Faites pocher l’oeuf 4 mn à l’eau bouillante.
Étape 4
Faites toaster le pain. Recouvrez-le du mélange brocolis-avocat puis de lamelles d’avocat. Déposez l’oeuf poché, saupoudrez de paprika et servez.
Laissez-vous surprendre
FacileMoyenDifficile
< 15 min15 - 45 min45 mn et +
Légende▶
Soupe froide aux petits pois et à l'avoc...
Coup de froid sur les petits pois - Frais ou surgelé, il est toujours prêt à se faire mixer ! Pour une soupe froide hyper facile à réaliser, l’avocat est lui aussi dans le coup…
Crêpes aux épinards
Et que ça saute ! Les crêpes, c’est trop bon et même encore meilleur quand on mixe des épinards dans...
Poêlée de penne à la maraîchère
Changez vos habitudes ! Remplacez vos pâtes habituelles par nos penne 100% lentilles corail et carot...