Avocat farci au saumon
La première impression est toujours la plus importante, alors mettez les bouches doubles avec cette recette d'avocat farci au saumon Bonduelle ! Une idée recette raffinées et élégantes qui fera plaisir à vos invités !
Ingrédients
pour 4 personnes
1 sachet de Jeunes Pousses Bonduelle
2 avocats
1 concombre
1 pomme verte
2 oeufs durs
Quelques baies roses
2 avocats
1 concombre
1 pomme verte
2 oeufs durs
Quelques baies roses
Ingrédients pour 4 personnes
1 sachet de Jeunes Pousses Bonduelle
2 avocats
1 concombre
1 pomme verte
2 oeufs durs
Quelques baies roses
2 avocats
1 concombre
1 pomme verte
2 oeufs durs
Quelques baies roses
Étapes
- 1Coupez les avocats en deux, dans le sens de la longueur. Retirez le noyau et videz-les.
- 2Taillez le saumon en morceaux, les pommes en dés et le concombre en rondelles.
- 3Pressez le citron et versez le jus sur les pommes, la chair d'avocat et le saumon.
- 4Écaillez les œufs et coupez-les en deux.
- 5Mélangez la moutarde avec la sauce soja et l'huile de sésame. Versez la vinaigrette sur la préparation.
- 6Répartissez-la dans les coques d'avocat.
- 7Terminez en disposant l'œuf et les baies roses.
- 8Servez accompagné d'une salade de jeunes pousses.
Laissez-vous
surprendre
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