Roulés de courgette à la guacamole
Youpi c'est l'heure de l'apéro ! Ce moment de gourmandise aussi bien attendu par les petits que par les grands ! On oublie les chips et on passe au niveau supérieur avec cette recette de roulés de courgette à la guacamole ! Bonduelle vous promet un vrai moment de saveur !
Facile
2 personnes
15 min
5 min
Bon marché
Ingrédients
pour 2 personnes
1 sachet de roquette Bonduelle
2 avocats
1 courgette
1 barquette d'allumettes de bacon
1/2 oignon
1/2 citron
Coriandre
2 avocats
1 courgette
1 barquette d'allumettes de bacon
1/2 oignon
1/2 citron
Coriandre
Ingrédients pour 2 personnes
1 sachet de roquette Bonduelle
2 avocats
1 courgette
1 barquette d'allumettes de bacon
1/2 oignon
1/2 citron
Coriandre
2 avocats
1 courgette
1 barquette d'allumettes de bacon
1/2 oignon
1/2 citron
Coriandre
- Étape 1Lavez la courgette. A l'aide d'un économe, râpez-la de manière à obtenir des languettes.
- Étape 2Plongez-les quelques minutes dans une casserole d'eau bouillante.
- Étape 3A l'aide d'une fourchette, videz les avocats. Émincez l'oignon.
- Étape 4Mélangez la chair d'avocat à l'oignon. Ajoutez-y le jus de citron et assaisonnez de coriandre.
- Étape 5Faites dorer les allumettes de bacon à la poêle.
- Étape 6Étalez une languette de courgette. Venez y déposer 1 c. à café de guacamole et roulez-la.
- Étape 7Maintenez le rouleau à l'aide d'une pique en bois.
- Étape 8Parsemez le dessus d’allumettes de bacon et de roquette ciselée.
Laissez-vous
surprendre
surprendre
Facile
Moyen
Difficile
< 15 min
15 - 45 min
45 mn et +
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