• Recettes
  • Nos légumes
  • Depuis 1853
  • Magazine
    2. >Recette
    3. >Soupe de légumes verts et Quenelle de fromage frais aux herbes
    <Recette

    • Vous devez accepter les cookies Youtube pour voir cette vidéo

    Soupe de légumes verts et Quenelle de fromage frais aux herbes

    "Mange ta soupe, tu seras grand...", légende ou pas, tout le monde aime cette recette de soupe de légumes verts et sa quenelle de fromage frais aux herbes Bonduelle ! On apprécie particulièrement le goût authentique des légumes et son onctuosité ! Avec Mes Astuces Légumes, découvrez des idées recettes pour tous les jours !
    Facile
    4 personnes
    10 min
    5 min
    Bon marché
    Ingrédients
    pour 4 personnes
    1 sachet surgelé 'Mes Astuces Légumes Pour Soupes : Courgettes, Haricots verts, Pois, Brocolis' Bonduelle

    1 petit pot de fromage blanc

    4 fromages frais

    Herbes aromatiques

    Sel et poivre
    Ingrédients pour 4 personnes
    1 sachet surgelé 'Mes Astuces Légumes Pour Soupes : Courgettes, Haricots verts, Pois, Brocolis' Bonduelle

    1 petit pot de fromage blanc

    4 fromages frais

    Herbes aromatiques

    Sel et poivre
    1. Étape 1
      Faites bouillir 600 ml d'eau.
    2. Étape 2
      Versez-y le sachet de Mes Astuces Légumes pour soupe, encore surgelé.
    3. Étape 3
      A reprise de l'ébullition, laissez cuire 3 minutes
    4. Étape 4
      Mixez le tout et assaisonnez.
    5. Étape 5
      Servez la soupe dans les bols.
    6. Étape 6
      Préparez les quenelles : Mélangez le fromage frais avec le fromage blanc
    7. Étape 7
      Avec deux petits cuillères, formez les quenelles et disposez-les sur la soupe. Décorez d'herbes fraîches.
    Laissez-vous
    surprendre
    FacileMoyenDifficile
    < 15 min15 - 45 min45 mn et +
    Légende▶
    • Riz pilaf aux petits pois, coco et ginge...

      Comment transformer du riz en un plat tout-en-un gourmand et réconfortant ? Avec un sachet de petits pois surgelés, du lait de coco et une pointe de gingembre, c’est tout simple… et vite prêt.

    • Pâtes au pesto de brocolis, amande et fe...

      Du brocoli ? Ni vu ni connu, le voilà en pesto : avec des pâtes, tout passe… pour les grands et les ...

    • Pâtes citron, parmesan, haricots verts

      Pasta e basta ! Un One Pot Pasta avec des tagliatelles aux haricots verts, citron et parmesan.

    voir plus de recettes
    Découvrez
    aussi...