Name: Taboulé fruité
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 1 boite de pois chiches Bonduelle cuits dans très peu de jus format ¼ (130g); 100g de semoule; 50g de grains de grenade; 1 bouquet de persil; 1 citron vert; Sel, poivre, huile d'olive

Facile

2 personnes

15 min

10 min

Ingrédients

pour 2 personnes

1 boite de pois chiches Bonduelle cuits dans très peu de jus format ¼ (130g)

100g de semoule

50g de grains de grenade

1 bouquet de persil

1 citron vert

Sel, poivre, huile d'olive

Ingrédients pour 2 personnes

1 boite de pois chiches Bonduelle cuits dans très peu de jus format ¼ (130g)

100g de semoule

50g de grains de grenade

1 bouquet de persil

1 citron vert

Sel, poivre, huile d'olive

Étape 1
Portez 100ml d'eau à ébullition puis versez l eau bouillante dans 100g de semoule.
Étape 2
Mélangez bien. Couvrez et laissez reposer pendant 10 minutes.
Étape 3
Assaisonnez la semoule avec du sel, du poivre, le jus d'un citron vert et un filet d'huile d'olive.
Étape 4
Incorporez les grains de grenade (50g) et le persil finement haché. Mélangez le tout.
Étape 5
Ajoutez la boîte de pois chiches Bonduelle cuits dans très peu de jus et laissez reposer au frais pendant 1h avant de déguster.