Name: Clafoutis aux Légumes d'hiver
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 sachet surgelé 'Mes Astuces Légumes pour Tartes : Poireaux, Oignons et Champignons' Bonduelle; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 3 oeufs; 150g de lardons; 4 tranches de fromage de chèvre; 1 cuillère à café de maïzena; 20 cl de crème liquide; Thym; Ciboulette; Sel, Poivre

Ingrédients

pour 4 personnes

1 sachet surgelé 'Mes Astuces Légumes pour Tartes : Poireaux, Oignons et Champignons' Bonduelle

1 cuillère à soupe d'huile d'olive

3 oeufs

150g de lardons

4 tranches de fromage de chèvre

1 cuillère à café de maïzena

20 cl de crème liquide

Thym

Ciboulette

Sel, Poivre

Ingrédients pour 4 personnes

Étapes

1
Préchauffez le four à 200°C. Versez votre sachet Mes Astuces Légumes pour Tartes encore surgelé dans une poêle bien chaude avec une cuillère à soupe d'huile d'olive et laissez cuire quelques minutes jusqu'à évaporation de l'eau, réservez.
2
Faites revenir les lardons à la poêle et réservez.
3
Dans un saladier, mélangez les oeufs, la maïzena et la crème. Saupoudrez de thym. Salez et poivrez.
4
Dans des ramequins, versez une couche de légumes. Ajoutez des lardons et une tranche de chèvre. Recouvrir de la prépartion.
5
Faites cuire les ramequins remplis au four pendant 15 minutes à 200°C.
6
Saupoudrez de ciboulette après la cuisson et dégustez !