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Roquette sucré/salé

Une recette de salade de roquette gorgée de saveurs sucrées/salées. De l'orange, des groseilles, de la fêta et de la roquette Bonduelle pour une recette des plus estivale !
Facile
4 personnes
15 min
Bon marché
Ingrédients
pour 4 personnes
1 sachet de roquette Bonduelle

2 oranges

1 ravier de groseilles

Fêta de brebis

3 c. à soupe d'huile neutre

1 c. à soupe de moutarde

1 c. à soupe de vinaigre blanc

1 c. à soupe de jus d'orange

Sel et poivre
Ingrédients pour 4 personnes
1 sachet de roquette Bonduelle

2 oranges

1 ravier de groseilles

Fêta de brebis

3 c. à soupe d'huile neutre

1 c. à soupe de moutarde

1 c. à soupe de vinaigre blanc

1 c. à soupe de jus d'orange

Sel et poivre

Cette recette a été préparée avec

Roquette
  1. Étape 1
    Pelez les oranges à vif. Détaillez-les en quartiers.
  2. Étape 2
    Dégrappez les groseilles.
  3. Étape 3
    Émiettez la fêta.
  4. Étape 4
    Pour la vinaigrette : mélangez à l'aide d'un fouet l'huile, le vinaigre blanc et la moutarde. Ajoutez le jus d'orange et assaisonnez.
  5. Étape 5
    Dans un saladier, assemblez les éléments.
  6. Étape 6
    Arrosez de vinaigrette et servez.
Laissez-vous
surprendre
Facile
Moyen
Difficile
< 15 min
15 - 45 min
45 mn et +
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