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    Tourte aux Poireaux et aux Champignons

    Fondez pour ces petites tourtes aux poireaux et aux champignons ! Les légumes alliés à la gourmandise apportée par les lardons vous séduiront ! Avec Mes Astuces Légumes, découvrez des idées recettes pour tous les jours !
    Facile
    4 personnes
    15 min
    15 min
    Moyen
    Ingrédients
    pour 4 personnes
    1 sachet surgelé 'Mes Astuces Légumes pour Tartes : Poireaux, Oignons et Champignons' Bonduelle

    1 cuillère à soupe d'huile d'olive

    1 pâte feuilletée

    3 oeufs

    1 jaune d'oeuf

    20 cl de lait

    130g de lardons

    Sel, Poivre
    Ingrédients pour 4 personnes
    1 sachet surgelé 'Mes Astuces Légumes pour Tartes : Poireaux, Oignons et Champignons' Bonduelle

    1 cuillère à soupe d'huile d'olive

    1 pâte feuilletée

    3 oeufs

    1 jaune d'oeuf

    20 cl de lait

    130g de lardons

    Sel, Poivre
      Cette recette a été préparée avec
    • Mes Astuces Légumes pour Tartes : Poireaux, O...
    1. Étape 1
      Préchauffez le four à 210°C. Versez votre sachet Mes Astuces Légumes pour Tartes encore surgelé dans une poêle bien chaude avec une cuillère à soupe d'huile d'olive et laissez cuire quelques minutes jusqu'à évaporation de l'eau, réservez.
    2. Étape 2
      Faites revenir les lardons à la poêle et réservez.
    3. Étape 3
      A l'aide d'un emporte-pièce circulaire, découpez 8 ronds de pâte feuilletée et disposez-en 4 en fond dans des petits moules à tourte.
    4. Étape 4
      Dans un saladier, mélangez les oeufs, le lait et les lardons. Ajoutez les légumes et mélangez. Salez et poivrez.
    5. Étape 5
      Remplissez les fonds des tourtes avec la préparation et recouvrez le tout avec les ronds de pâte feuilletée restants. Nappez le dessus des tourtes avec du jaune d'oeuf.
    6. Étape 6
      Enfournez 10 minutes à 210°C. Démoulez les tourtes après cuisson et dégustez !
    Astuce
    Avec une pâte feuilletée supplémentaire (si nécessaire) et un emporte-pièce en forme d'étoiles, découpez quelques étoiles dans la pâtes pour décorer vos tourtes. Déposez les étoiles sur le dessus des tourtes avant de les napper de jaune d'oeuf.
    Laissez-vous
    surprendre
    FacileMoyenDifficile
    < 15 min15 - 45 min45 mn et +
    Légende▶
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