Name: Aummônière de Printemps
Prep time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 sachet de salade de feuilles de chêne Bonduelle; 4 crêpes au froment; 1 pomme Granny; Quelques tranches de saumon fumé; 1 pot de crème frîche; Aneth, sel et poivre; 1 filet de citron

Facile

4 personnes

20 min

Moyen

Ingrédients

pour 4 personnes

1 sachet de salade de feuilles de chêne Bonduelle

4 crêpes au froment

1 pomme Granny

Quelques tranches de saumon fumé

1 pot de crème frîche

Aneth, sel et poivre

1 filet de citron

Ingrédients pour 4 personnes

1 sachet de salade de feuilles de chêne Bonduelle

4 crêpes au froment

1 pomme Granny

Quelques tranches de saumon fumé

1 pot de crème frîche

Aneth, sel et poivre

1 filet de citron

Étape 1
Réalisez une sauce avec la crème, l'aneth, le sel et le poivre.
Étape 2
Disposez 2 cuillères à soupe de cette sauce crémée au fond des crêpes.
Étape 3
Ajoutez la salade coupée en lamelle et des quartiers de pomme.
Étape 4
Terminez par quelques lamelles de saumon fumé.
Étape 5
Arrosez d'un filet de jus de citron.
Étape 6
Fermez la crêpe en aumônière avec de la ciboulette.

Laissez-vous
surprendre

Facile

Moyen

Difficile

< 15 min

15 - 45 min

45 mn et +

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