Poêlée de St Jacques et sa crème de Petits Pois au gingembre
30cl de lait écrémé
4 noix de St Jacques
De l'ail
1 cs de beurre
1 cube de bouillon
Du gingembre frais
1 radis
Sel & poivre
30cl de lait écrémé
4 noix de St Jacques
De l'ail
1 cs de beurre
1 cube de bouillon
Du gingembre frais
1 radis
Sel & poivre
- Étape 1Faire cuire les petits pois Bonduelle encore surgelés dans de l'eau bouillante avec le cube de bouillon pendant 10 minutes. Égoutter. Réserver quelques petits pois pour la décoration, et mixer le reste dans un blender avec du lait et le gingembre, jusqu'à obtention d'une crème onctueuse.
- Étape 2Assaisonner de sel et de poivre.
- Étape 3Faire revenir l'ail dans du beurre fondu dans une poêle bien chaude. Ajouter les noix de St Jacques et les faire dorer rapidement, maximum 30 secondes par face.
- Étape 4Saler et poivrer.
- Étape 5Répartir la crème de petits pois au fond des assiettes, déposer une noix de St Jacques, décorer avec de fines tranches de radis, et de petits pois.
- Étape 6Servir aussitôt.
surprendre
Crumble aux légumes Champêtres
Les poêlées surgelées Bonduelle se prêtent à tous les types de plats et à toutes les envies ! Découvrez cette recette originale de crumble aux légumes réalisée avec la poêlée Champêtre Bonduelle. Régalez-vous !
Cake aux Petits Pois, Haricots Verts et Carottes
Que diriez-vous d'un cake aux légumes ? Avec cette recette de cake aux légumes Bonduelle : haricots verts, carottes, petits pois, champignons de Paris, votre cake sera prêt en quelques minutes seulement ! Une façon originale de manger des légumes !
Salade chaude de haricots verts, petits pois et tomates
Pour le plaisir de vos papilles, régalez-vous avec un grand classique: la salade de pâtes chaudes avec nos haricots verts surgelés ! Indémodable, la salade de pâtes laisse place à la créativité en vous permettant d'y ajouter vos ingrédients préférés. Petits pois, haricots verts, tomates, champignons…laissez-vous tenter !
aussi...
