Pinterest

Soupe de betteraves

Surprenez-vous avec cette recette de soupe de betteraves Bonduelle !
Ingrédients
pour 4 personnes
2 boîtes de Betteraves en dés Bonduelle

1/2 boîte de Pommes de Terre Vapeur Bonduelle

1 yaourt velouté

Crème fraîche liquide

1/2 tablette de bouillon cube de légumes
Ingrédients pour 4 personnes
2 boîtes de Betteraves en dés Bonduelle

1/2 boîte de Pommes de Terre Vapeur Bonduelle

1 yaourt velouté

Crème fraîche liquide

1/2 tablette de bouillon cube de légumes
  1. Étape 1
    Ouvrez les boîtes de betteraves en dés et Pommes de Terre Vapeur Bonduelle et placez les dans un mixeur.
  2. Étape 2
    Conservez quelques dés de betteraves pour les disposer à la fin avant de servir.
  3. Étape 3
    Mixez finement la soupe de betteraves en incorporant délicatement le yaourt et un peu de crème fraïche liquide à votre goût.
  4. Étape 4
    Assaisonnez de sel et de poivre.
  5. Étape 5
    Mettez la soupe à chauffer sans laisser bouillir. Ajoutez les quelques dés de betteraves restants et servez.