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Muffins aux champignons et épinards

De délicieux muffins riches en vitamines et festifs ! Originale et créative, cette recette de muffins aux champignons de Paris et épinards Bonduelle est très facile à concocter. Ces muffins se mangent chauds ou froids et se servent à l'apéritif ou en entrée !
Facile
6 personnes
20 min
20 min
Bon marché
Ingrédients
pour 6 personnes
1 boîte de Champignons de Paris Émincés AU NATUREL Bonduelle

100 gr d'épinards surgelés feuilles préservées Bonduelle

250 gr de farine

1 cuillère à soupe de levure

60 gr de fromage râpé type cheddar

1 cuillère à café de persil ciselé

2 cuillères à café d'oignon nouveau frais haché

125 gr de beurre fondu

1 tasse de lait

1 oeuf battu

Sel
Ingrédients pour 6 personnes
1 boîte de Champignons de Paris Émincés AU NATUREL Bonduelle

100 gr d'épinards surgelés feuilles préservées Bonduelle

250 gr de farine

1 cuillère à soupe de levure

60 gr de fromage râpé type cheddar

1 cuillère à café de persil ciselé

2 cuillères à café d'oignon nouveau frais haché

125 gr de beurre fondu

1 tasse de lait

1 oeuf battu

Sel
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  1. Étape 1
    Préchauffez le four à 210°
  2. Étape 2
    Mélangez la farine, la levure, les champignons émincés Bonduelle, les épinards décongelés, le fromage et les herbes dans un saladier. Ajoutez le sel.
  3. Étape 3
    Faites un puits et incorporez le reste des ingrédients.
  4. Étape 4
    C'est normal si toute la farine n'est pas lisse.
  5. Étape 5
    Versez dans des moules beurrés et farinés à muffins et enfournez pendant 20 minutes.
Laissez-vous
surprendre
FacileMoyenDifficile
< 15 min15 - 45 min45 mn et +
Légende
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