Muffins aux champignons et épinards
De délicieux muffins riches en vitamines et festifs ! Originale et créative, cette recette de muffins aux champignons de Paris et épinards Bonduelle est très facile à concocter. Ces muffins se mangent chauds ou froids et se servent à l'apéritif ou en entrée !
Ingrédients
pour 6 personnes
1 boîte de Champignons de Paris Émincés AU NATUREL Bonduelle
100 gr d'épinards surgelés feuilles préservées Bonduelle
250 gr de farine
1 cuillère à soupe de levure
60 gr de fromage râpé type cheddar
1 cuillère à café de persil ciselé
2 cuillères à café d'oignon nouveau frais haché
125 gr de beurre fondu
1 tasse de lait
1 oeuf battu
Sel
100 gr d'épinards surgelés feuilles préservées Bonduelle
250 gr de farine
1 cuillère à soupe de levure
60 gr de fromage râpé type cheddar
1 cuillère à café de persil ciselé
2 cuillères à café d'oignon nouveau frais haché
125 gr de beurre fondu
1 tasse de lait
1 oeuf battu
Sel
Ingrédients pour 6 personnes
1 boîte de Champignons de Paris Émincés AU NATUREL Bonduelle
100 gr d'épinards surgelés feuilles préservées Bonduelle
250 gr de farine
1 cuillère à soupe de levure
60 gr de fromage râpé type cheddar
1 cuillère à café de persil ciselé
2 cuillères à café d'oignon nouveau frais haché
125 gr de beurre fondu
1 tasse de lait
1 oeuf battu
Sel
100 gr d'épinards surgelés feuilles préservées Bonduelle
250 gr de farine
1 cuillère à soupe de levure
60 gr de fromage râpé type cheddar
1 cuillère à café de persil ciselé
2 cuillères à café d'oignon nouveau frais haché
125 gr de beurre fondu
1 tasse de lait
1 oeuf battu
Sel
Étapes
- 1Préchauffez le four à 210°
- 2Mélangez la farine, la levure, les champignons émincés Bonduelle, les épinards décongelés, le fromage et les herbes dans un saladier. Ajoutez le sel.
- 3Faites un puits et incorporez le reste des ingrédients.
- 4C'est normal si toute la farine n'est pas lisse.
- 5Versez dans des moules beurrés et farinés à muffins et enfournez pendant 20 minutes.
Laissez-vous
surprendre
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