Name: Petites marmites Oeufs cocotte aux Champignons
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 1 sachet surgelé Champignons de Paris Emincés Epais Bonduelle; 2 oeufs; 10 cl de crème fraîche; 30 g de fromage râpé; Beurre; Sel et poivre

Ingrédients

pour 2 personnes

1 sachet surgelé Champignons de Paris Emincés Epais Bonduelle

2 oeufs

10 cl de crème fraîche

30 g de fromage râpé

Beurre

Sel et poivre

Ingrédients pour 2 personnes

1 sachet surgelé Champignons de Paris Emincés Epais Bonduelle

2 oeufs

10 cl de crème fraîche

30 g de fromage râpé

Beurre

Sel et poivre

Cette recette a été préparée avec

Le Champignon de Paris Emincé Epais

Étapes

1
Préchauffer le four à 180°C.
2
Beurrer les ramequins.
3
Cuire pendant seulement 4mn les Champignons de Paris Emincés Epais Bonduelle encore surgelés dans une poêle bien chaude jusqu à évaporation complète de l eau.
4
Rajouter alors un filet d huile d olive, ou une noix de beurre et laisser cuire 1mn supplémentaire jusqu à coloration désirée des champignons.
5
Réserver quelques champignons pour la décoration.
6
Dans chaque ramequin, disposer la crème fraîche, les champignons de Paris Emincés Epais Surgelés Bonduelle, du fromage râpé, un oeuf puis de nouveau du fromage râpé. Saler, poivrer.
7
Enfourner 15mn, dans un bain marie chaud (le blanc doit être coagulé).
8
Avant de servir, parsemer les Champignons de Paris Emincés Epais Surgelés Bonduelle réservés, à la coupe bien nette et épaisse.