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Cake aux Choux-fleurs et Parmesan

Un plaisir à l'apéritif ou accompagné d'une salade, découvrez cette recette de Cake au Choux-fleurs et Parmesan ! Profitez pleinement de votre soirée sans allers-retours à la cuisine grâce aux légumes Bonduelle !
Facile
6 personnes
45 mn
Ingrédients
pour 6 personnes
  • 300g d'un sachet surgelé Chou-fleur - Précuit Vapeur Bonduelle
  • 1/2 courgette
  • 300 g de yaourt à la grec
  • 50 g de parmesan
  • 20 g de farine fluide
  • 20 g de maïzena
  • 2 oeufs
  • 1 cuillère à soupe de ciboulette
  • Sel et poivre
Ingrédients pour 6 personnes
  • 300g d'un sachet surgelé Chou-fleur - Précuit Vapeur Bonduelle
  • 1/2 courgette
  • 300 g de yaourt à la grec
  • 50 g de parmesan
  • 20 g de farine fluide
  • 20 g de maïzena
  • 2 oeufs
  • 1 cuillère à soupe de ciboulette
  • Sel et poivre

Cette recette a été préparée avec

Le Chou-Fleur Précuit VapeurLe Chou-Fleur Précuit Vapeur
Étapes
  1. 1
    Faites cuire le chou-fleur Bonduelle encore surgelé selon les indications du sachet.
  2. 2
    Laissez refroidir et taillez en petits morceaux.
  3. 3
    Préchauffez le four à 160°C.
  4. 4
    Épluchez la courgette et taillez en petits morceaux.
  5. 5
    Dans un saladier, ajoutez les yaourts à la grec, la farine, la maïzena, le parmesan et la ciboulette.
  6. 6
    Mélangez bien de façon à obtenir un mélange homogène. Assaisonnez.
  7. 7
    Ajoutez les oeufs et mélangez de nouveau. Terminez en incorporant les légumes.
  8. 8
    Dans un moule à cake, versez-y la préparation. Enfournez pour 45 minutes.