Haricots verts croustillants au parmesan
Gardez la frite ... de haricot ! Super simples et super délicieux, ces haricots verts croustillants sont en plus rapides à préparer.
Moyen
4 personnes
10 min
15 min
Bon marché
Ingrédients
pour 4 personnes
500 g de haricots verts (frais ou surgelés)
5 c. à soupe de parmesan râpé
2 c. à soupe d’huile d’olive
Poivre
Pour la sauce :
4 c. à soupe de yaourt à la grecque ou de fromage blanc
1 c. à soupe de pesto
5 c. à soupe de parmesan râpé
2 c. à soupe d’huile d’olive
Poivre
Pour la sauce :
4 c. à soupe de yaourt à la grecque ou de fromage blanc
1 c. à soupe de pesto
Ingrédients pour 4 personnes
500 g de haricots verts (frais ou surgelés)
5 c. à soupe de parmesan râpé
2 c. à soupe d’huile d’olive
Poivre
Pour la sauce :
4 c. à soupe de yaourt à la grecque ou de fromage blanc
1 c. à soupe de pesto
5 c. à soupe de parmesan râpé
2 c. à soupe d’huile d’olive
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Pour la sauce :
4 c. à soupe de yaourt à la grecque ou de fromage blanc
1 c. à soupe de pesto
- Étape 1Préchauffez le four à 200°C (th.7). Faites cuire les haricots verts 3 mn dans l’eau bouillante salée. Ils doivent rester croquants. Égouttez-les et séchez les bien.
- Étape 2Mélanger le parmesan et l’huile d’olive sur une plaque ou un plat creux, mélanger avec les mains. Étaler les haricots en une seule couche sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Faites cuire 10 mn à 200°C.
- Étape 3Pendant la cuisson, mélangez le yaourt et le pesto. Servez les haricots verts avec la sauce.... et trempez !
Laissez-vous
surprendre
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FacileMoyenDifficile
< 15 min15 - 45 min45 mn et +
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