1. >Recette
  2. >Soupe de Courgettes, Brocolis, Haricots verts et Pois

Soupe de Courgettes, Brocolis, Haricots verts et Pois

Jusqu'à aujourd'hui, la reine de la soupe, c'était votre grand-mère ! Maintenant, vous aussi en 3 minutes vous pouvez réaliser cette soupe de courgettes, brocolis, haricots verts et pois. Retrouvez les saveurs traditionnelles et n'hésitez pas à partager un bol ! Avec Mes Astuces Légumes, découvrez des idées recettes pour tous les jours !
Facile
4 personnes
5 min
5 min
Moyen
Ingrédients
pour 4 personnes
1 sachet surgelé 'Mes Astuces Légumes Pour Soupes : Courgettes, Haricots verts, Pois, Brocolis' Bonduelle

1 bouquet de persil plat

1 bouquet de cerfeuil

1 botte de cresson

Copeaux de parmesan

Sel et poivre
Ingrédients pour 4 personnes
1 sachet surgelé 'Mes Astuces Légumes Pour Soupes : Courgettes, Haricots verts, Pois, Brocolis' Bonduelle

1 bouquet de persil plat

1 bouquet de cerfeuil

1 botte de cresson

Copeaux de parmesan

Sel et poivre
    Cette recette a été préparée avec
  • Mes Astuces Légumes pour Soupes : Potiron, P...
  • Mes Astuces Légumes pour Soupes : Courgettes,...
<pathclass="cls-1" d="M0 4l22 21L0 47l4 3 25-25L4 0z"/>
  1. Étape 1
    Faites bouillir 600 ml d'eau.
  2. Étape 2
    Versez-y le sachet de Mes Astuces Légumes pour soupe, encore surgelé.
  3. Étape 3
    Ajoutez le bouquet de persil plat, de cerfeuil et la botte de cresson.
  4. Étape 4
    A reprise de l'ébullition, laissez cuire 3 minutes.
  5. Étape 5
    Mixez le tout.
  6. Étape 6
    Assaisonnez de sel et de poivre.
  7. Étape 7
    Servez en saupoudrant de copeaux de parmesan.
Laissez-vous
surprendre
FacileMoyenDifficile
< 15 min15 - 45 min45 mn et +
Légende
  • Soupe froide aux petits pois et à l...

    Coup de froid sur les petits pois - Frais ou surgelé, il est toujours prêt à se faire mixer ! Pour une soupe froide hyper facile à réaliser, l’avocat est lui aussi dans le coup…

  • Salade de haricots verts au tofu, g...

    Tofu tout flamme ! Pour transformer en plat complet des haricots verts, pourquoi ne pas essayer le t...

  • Soupe de Légumes verts et Croûtons ...

    Vous avez besoin de vous réchauffer et de reprendre des forces ? Cette recette de soupe de légumes v...

Inscrivez-vous à la newsletter
Bons plans, inspiration culinaire et un peu de culture !